UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan ve bu yıl 485'incisi düzenlenen Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, 8 ton mesir macununun halka saçılmasıyla sona erdi. Sultan Camisi’nin kubbe ve minarelerinin yanı sıra 44 ayrı noktadan saçımı gerçekleştirilen mesir macunları, 20 dakikada biterken, vatandaşlar şifalı macunlardan kapmak için birbiriyle yarıştı. Bazıları çıktıkları aydınlatma direkleri ve ağaçlar üzerinde şemsiyelerini ters çevirerek mesir macunu topladı.

Festival, Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, TBMM eski başkanı Bülent Arınç ve çok sayıda protokol üyesinin katılımıyla gerçekleştirildi. Manisa Büyükşehir Belediyesi Mehter Takımı eşliğinde kortej yürüyüşü yapıldı. Kortejde, Osmanlı padişahları, şehzadeler, Hafsa Sultan ve Merkez Efendi temsili olarak yer aldı. Kortej boyunca Türk ve yabancı halk oyunları ekipleri gösteriler sundu.

Öğle namazından sonra temsili Hafsa Sultan’ın Merkez Efendi’ye berat vermesinin ardından, Sultan Camisi’nin kubbe ve minarelerinden halka şifalı macunlar saçıldı. 44 ayrı noktadan yapılan saçım 20 dakika sürdü ve vatandaşlar camiye yakın binalardan da mesir macunlarını kapmak için yarıştı. Şenlikler, 1539'dan bu yana her yıl 21 Mart’ta düzenleniyor.

Mesirin Tarihçesi
Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim'in eşi Hafsa Sultan, Manisa'da hastalanmış ve Merkez Efendi tarafından hazırlanan 41 çeşit baharat karışımından oluşan bir macun ile sağlığına kavuşmuştur. Bu olaydan sonra, Hafsa Sultan hastalara bu macunun verilmesini istemiş ve halk arasında saçılmasını buyurmuştur.

Mesir Macununun İçeriği
483 yıldır içeriği bozulmadan hazırlanan mesir macununun içinde şu baharatlar bulunmaktadır:

  • Tarçın
  • Karabiber
  • Yenibahar
  • Karanfil
  • Çörek otu
  • Hardal tohumu
  • Anason
  • Kişniş
  • Zencefil
  • Hibiskus
  • Zerdeçal
  • Hindistan cevizi
  • Rezene
  • Kebabiye
  • Sinameki
  • Sarıhalile
  • Vanilya
  • Darıfülfül
  • Kakule
  • Havlıcan
  • Hıyarşembe
  • Safran
  • Kimyon
  • Çam sakızı
  • Mürsafi
  • Meyan balı
  • Zulumba
  • Limon kabuğu
  • Portakal kabuğu
  • Deve dikeni tohumu
  • Keten tohumu
  • Keçiboynuzu
  • Udi hindi
  • Isırgan tohumu
  • Ak biber
  • Üzüm çekirdeği
  • Hayıt tohumu
  • Biberiye
  • Funda yaprağı
  • Melisa otu
  • Karahalile