Salçalı makarna ve tavuk yediler, rahatsızlandılar, zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırıldılar... Ancak iki kardeş hayatını kaybetti.
Olay, geçtiğimiz günlerde İstanbul Eyüpsultan’da yaşandı. Salçalı makarna ve tavuk yiyen anne, baba ve iki çocuk rahatsızlandı. Yapılan kontrollerde annenin kalp krizi geçirdiği belirlendi. Tedavi altına alındı. Baba ve çocukları ise ilk müdahalenin ardından taburcu edildi. Ancak daha sonra 2 ve 4 yaşındaki iki kardeş hayatını kaybetti.
Yaşanan bu olay sonrası gıda güvenliğinin önemi bir kez daha gündeme geldi. Uzmanlar, en faydalı besinlerin bile yanlış tüketimle zehre dönüşebileceğine dikkat çekiyor.
Gıda zehirlenmelerinde en riskli gıdalardan biri ise hiç şüphesiz tavuk. Uzmanlar; mantar, patates ve süt ürünlerine de dikkat çekiyor.
Gıda zehirlenmelerinin belirtileri arasında bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal ve zaman zaman ateş yer alıyor.