Elazığ'da 25 bin dekar alanda yetiştirilen domateslerin bir kısmı kurutularak İtalya, İngiltere, Almanya ve Fransa gibi ülkelere ihraç ediliyor. Bu yıl 100 bin tonun üzerinde domates rekoltesi bekleniyor; geçen yıl 1000 ton olan kurutmalık domates ihracatının bu yıl 1300 ton civarında olması bekleniyor.