MasterChef Türkiye’de bu akşam lezzet dolu bir bölüm izleyicileri bekliyor. Ekranların sevilen yarışmasına konuk olan ünlü kokoreç ustası Erdal Aslanboğa, özel tarifiyle mutfağa renk katacak. Balıkesir'in meşhur lezzet duraklarından Aslanboğa Kokoreç'in kurucusu olan Erdal Aslanboğa'nın hayatı ve meslekteki başarı hikayesi şimdiden merak konusu oldu.

Erdal Aslanboğa, Türkiye’nin önde gelen kokoreç ustalarından ve Aslanboğa Kokoreç markasının kurucu ortaklarından biridir. 1982 yılında Balıkesir’de dünyaya geldiği belirtiliyor. Aslen Ağrılı olduğu bilgisi de bazı kaynaklarda geçiyor. Çok genç yaşta, 13 yaşındayken Balıkesir’de iki şişle kokoreç işine başlamış. O dönemden itibaren meslekte yükselmeyi hedeflemiş ve ilerleyen yıllarda bu işi büyütmüş.

Aslanboğa Kokoreç, 2023 yılında Altın Kaşık Ödülleri'nde Yılın Tek Ürün Geleneksel Lokantası kategorisinde ödüle layık görülmüştür. Ayrıca, Gault&Millau'nun 2024 ve 2025 yıllarında verdiği Gourmand Table Traditional Ödülü ile büyük bir başarıya imza atmıştır.