ABD’nin ünlü yoğurt markası Chobani’nin kurucusu Hamdi Ulukaya ve ABD Başkanı Donald Trump’ın kızı Ivanka Trump, CNBC canlı yayınına katılarak gıda israfına karşı güçlerini birleştirdiklerini duyurdu. Ulukaya ve Trump, boyut, şekil veya renk gibi kozmetik nedenlerle tarlada bırakılan ürünleri ekonomiye kazandırmayı amaçlıyor.

Programda, Ivanka Trump’ın kurucu ortağı olduğu Planet Harvest girişimi ile Chobani’nin tedarik zincirlerini birleştirerek tarlada “dış görünüş” nedeniyle bırakılan ürünleri değerlendirmeyi hedefleyen bir model başlattıkları açıklandı. Ivanka Trump, mevcut sistemde herhangi bir üründe hasadın yaklaşık yüzde 40'ının, genellikle "bir milimetre büyük veya küçük" olması gibi kozmetik kriterler nedeniyle tarlada bırakıldığını ve bu durumun ülke çapında tonlarca gıda israfına neden olduğunu söyledi. Bunun üreticiler için kayıp gelir, toplum için ise gıdaya erişim eksikliği olduğuna dikkat çekti ve çevre için de olumsuz etkileri olduğunu vurguladı.

Ivanka Trump, gıda israfı projesinde ilk aradığı ismin Hamdi Ulukaya olduğunu belirtti. Hamdi Ulukaya, gıda israfına dair şaşkınlığını, “Oraya gittiğimde gördüm ki meyve ve sebzelerin yüzde 40’ı israf ediliyor. Hatta tarladan bile toplanmıyor. İlk tepkim ‘Bu gerçek olamaz’ oldu.” dedi.

Projenin ilk büyük uygulaması çilekler üzerine. Kurtarılan mahsul, Chobani yoğurtları ve içeceklerinde kullanılacak. Bu iş birliği, tarlada bırakılan mahsulleri satın alıp işleyerek hem çiftçilere gelir sağlama hem de gıda israfı miktarını azaltma hedefi taşıyor.

Geçtiğimiz aylarda, Fenerbahçe Kulübü, stat isim ve Avrupa maçlarının forma sponsorluğu konusunda anlaşmaya vardığını duyurduğu Chobani'yle sözleşme imzaladı. Açıklamada, kulübün uluslararası vizyonunu güçlendirmesi açısından tarihi bir önem taşıyan bu iş birliği kapsamında 2025-2026 sezonundan itibaren stadın yeni isminin ‘Chobani Stadyumu Fenerbahçe Şükrü Saracoğlu Spor Kompleksi’ olacağı belirtilmiştir.