Çilek hoş kokusu, tatlı ve hafif ekşi lezzetiyle sevilen, vitamin ve mineral bakımından zengin bir meyvedir. Ancak çilek bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabileceği gibi, tarım ilaçlarına karşı hassas bir meyve olduğundan iyi yıkanmadan tüketilmemelidir.

Tatlılarda, içeceklerde ve salatalarda yaygın olarak kullanılan çilek, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olarak her yaştan insanın keyifle tükettiği besinler arasında yer alır.