Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan sebzeler arasında yer alan havuç, diyet yapan ya da kilo vermeye çalışan birçok kişi tarafından gerek kalori gerekse besleyiciliği ile ilgili merak ediliyor. Özellikle "Havuç kilo aldırır mı?", "Havuç kilo verdirir mi?" gibi soruların yanıtları diyet listelerini şekillendiren önemli detaylar. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan havucun kilo üzerindeki etkileri, tüketim miktarı ve şekline göre değişiklik gösterebilir.