Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Özgür Harmancı, Ramazan ayında beslenme düzenine dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Uzman, iftarda hızlı ve yoğun yemek yemenin mide sağlığını olumsuz etkileyebileceğini belirtti.
Ramazan ayında yapılan hatalardan biri, oruç sırasında uzun süre aç kalan midenin hemen ağır bir iftarla doldurulmasıdır. Bu durum, mide asidinin artmasına ve reflü şikayetlerinin çoğalmasına yol açabilir. Özellikle sahurda ve iftarda asitli, baharatlı ve yağlı yiyeceklerden kaçınılması gerektiği vurgulandı.
Harmancı, iftarda büyük porsiyonlar tüketmenin, mide asidini artırarak reflüye zemin hazırladığını ifade etti. Ayrıca, yatmadan önce gıda ve asitli sıvı tüketiminin de reflü şikayetlerini artırabileceğini belirtti.
Sahurda en az 1 saat önce yemek yenmesi, su tüketiminin artırılması ve lifli gıdaların tercih edilmesi gerektiği ifade edildi. İftardan sonra hareket etmenin sindirimi destekleyeceği de belirtildi.
Ramazan'da çay ve kahve tüketiminin artırılmasının vücuttan su atılımını artırarak susuzluğu tetiklediği uyarısında bulunan Harmancı, iftar ve sahur arasında en az 8-10 bardak su içilmesi gerektiğini belirtti.
İftarı hafif bir çorba ve hurma ile açmanın, ardından ana yemeğe geçmeden önce en az 10 dakika beklemenin önemine dikkat çekildi. Yağlı ve baharatlı gıdalardan kaçınılması, sindirimi kolay besinlerin tercih edilmesi gerektiği vurgulandı.
Ramazan ayında değişen beslenme düzeninin, mide ve bağırsak rahatsızlıklarını tetikleyebileceği, bu dönemde yapılan beslenme hatalarının mide sağlığını ciddi şekilde etkileyebileceği ifade edildi.





