Kuru yemiş deyince akla ilk gelenlerden biri olmasa da kaju, hem lezzeti hem de besleyici içeriğiyle gün geçtikçe daha çok ilgi çekmeye başladı. Elbette, “kaju kilo aldırır mı?” veya “kaju yemek kilo yapar mı?” gibi sorular da bu ilgiyle birlikte gündeme geldi. Kimileri kajunun yağ oranı nedeniyle kilo alımına yol açabileceğini düşünürken, kimileri ise içerdiği sağlıklı yağ asitleri ve protein sayesinde kilo yönetiminde yararlı olabileceğini ileri sürer.