Çorum'un Kargı ilçesindeki ekmek fırınları denetlendi. Kargı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, ilçedeki ekmek fırınlarına yönelik denetim gerçekleştirdi. Kargı Belediyesi zabıta ekiplerinin de katıldığı denetimde fırınlar:
- Hijyen
- Üretim alanlarının uygunluğu
- Ekmek gramajları
- Ham madde muhafaza şartları
- Etiket ve mevzuata uygunluk kriterleri
bakımından incelendi. Mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere idari işlem uygulanırken, işletme sahiplerine bilgilendirme yapıldı.
Kaynak: AA / Turan Ozan Acar
Yerel Haberler Güncel Tarım Ekmek Kargı


