Kızılırmak Nehri kenarındaki mahallelerde yetişen coğrafi işarete sahip Yamula patlıcanının hasadı başladı. Mor-beyaz çizgili ve çekirdeksiz yapısıyla dikkat çeken patlıcan, yöre halkı tarafından geleneksel yöntemlerle toplanıyor ve 50 farklı çeşitte değerlendiriliyor.