Yavuz Sultan Selim ve Kanuni Sultan Süleyman dönemlerinde devlet kademelerinde görev alan Çoban Mustafa Paşa'nın 1523'te Kocaeli'nin Gebze ilçesinde inşa ettirdiği külliyede 5 asırlık iftar geleneği devam ettiriliyor. Çoban Mustafa Paşa Vakfı Başkanı Nurullah Yıldız, her gün 250 kişiyi iftar sofrasında buluşturduklarını söyledi.