Osmancık’ın tarihi, Hititler dönemine kadar uzanır. Bölgede yapılan arkeolojik kazılar ve araştırmalar, Hititler’in Anadolu’nun farklı bölgelerine yayılan kültürel etkilerinin Osmancık çevresinde de hissedildiğini göstermektedir. Hititler, M.Ö. 2000-1200 yılları arasında bölgeyi ekonomik ve stratejik açıdan önemli bir merkez olarak kullanmışlardır. Özellikle tarım ve hayvancılık faaliyetleri, bu dönemde bölge ekonomisinin temelini oluşturmuştur.