Akhisar'da zeytin hasadı başladı. Türkiye'nin siyah zeytin üretiminin yaklaşık %35'inin, yeşil zeytin üretiminin ise %70'inin yapıldığı bu bölgede, geçen yıl 350 bin ton olan rekoltede bu yıl önemli bir düşüş bekleniyor. Ancak zeytin kalitesinin son yılların en yüksek seviyesine ulaştığı belirtildi. Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Alhat, bu yıl sofralık zeytin kalitesinin çok yüksek olduğunu ifade etti. Zeytin ağaçlarının varlığı 17 milyona yaklaşıyor ve bu büyümenin teknoloji ile devlet desteklerinin etkisiyle olduğu vurgulandı. Türkiye, önümüzdeki dönemde sofralık zeytin ihracatında en yüksek geliri elde etmeyi hedefliyor. Alhat, Türkiye'nin sofralık zeytin üretiminde dünya sıralamasında en üst sıralara çıkma potansiyeline sahip olduğunu belirtti. Akhisar, geçmişte tütün üretimiyle tanınırken, bu başarıyı zeytin üretimine taşıyarak önemli bir gelişim göstermiştir.