Bir sokak arasında yayılan baharat kokusu, küçük bir arabadan yükselen duman, eline dürümünü almış aceleci bir kalabalık... Sokak yemekleri sadece bir öğün değil, aynı zamanda kültürel bir kimliktir. Antik çağlardan bu yana uzanan bu gelenek, bugün dünya gastronomisinin en canlı parçalarından biri haline geldi.