Kombucha (kombu çayı), 2 bin yıldır sağlık iksiri olarak kullanılan, maya ve bakterilerin fermente edilmiş bir çay karışımıdır. Günümüzde pek fazla bilinmese de insan sağlığına faydaları ile adeta bir şifa deposu. İşte kombu çayının sağlığa olumlu etkileri...