AA muhabirinin, "8 Mart Dünya Kadınlar Günü" için hazırladığı, "Üretimle Güçlenen Kadınlar" başlıklı dosyasının bu haberinde başında kadın girişimcinin bulunduğu, Ankara'nın Sincan ilçesindeki süt işleme tesisinin faaliyetleri ele alındı.
Tesisin genel müdürü Hande Öztürk, süt fabrikasının Endüstri 4.0'a uygun üretim yapacak şekilde, 2023 yılında devreye alındığını söyledi. Süt fabrikasında üretilebilecek her türlü mamulü imal ettiklerini anlatan Öztürk, bu ürünlerin arasında tereyağı, ayran, peynir ve yoğurt çeşitlerinin yer aldığını dile getirdi. Öztürk, tesiste 52 çalışanın bulunduğunu belirterek, "Çalışanların 22'si kadın personelimiz. Kadınları normalde fabrikalarda idari işlerde görürsünüz ama bizim fabrikamızda kadın personelimiz makinelerimizin başında. Bizzat üretimde ve teknik bölümlerde de çalışıyorlar. Otomasyon yazılımımızı yapan, kontrol sistemlerimizi yöneten de yine bir kadın mühendisimiz. Yöneticilerimiz, üretim müdürümüz kadın. Biz, aslında kadınlar olarak çalıştırıyoruz bu fabrikayı." dedi.
Öztürk, başkente yüksek kapasiteli ve otomasyon seviyesine sahip tesis kazandırılması fikrinin, TKDK'den geldiğine işaret ederek, kurumun da desteğiyle tesisin bugünlere geldiğini söyledi. Projenin 2022'nin aralık ayında bitirildiğini, 2023'te tesisin süt alır hale geldiğini ve bu dönemde TKDK'den de yaklaşık 7 milyon liralık hibe aldıklarını belirtti.
Tesisin faaliyete geçtiği ilk yıllarda haftalık 20-23 tonluk süt işlediklerini anlatan Öztürk, şu anda günlük 40 tona çıktıklarına dikkati çekti. Tesisin günlük süt işleme kapasitesinin 100 tona kadar çıkabildiğini vurgulayan Öztürk, geçen yıl kasım ve aralık aylarında günlük 80 tona ulaştıklarını ve her gün bu kapasiteyle çalışmayı hedeflediklerini ifade etti.
Öztürk, kendi markalarının dışında diğer markalar için de üretim yaptıklarını ve bu firmaların kendi ürünlerini ihraç ettiğini belirtti. "Birleşik Arap Emirlikleri'nde Dubai'den, Irak'tan ve Gürcistan'dan, özellikle son kullanma tarihi uzun olan ürünlerimizle ilgili ihracat isteği var. Bu yıl haziran ayından itibaren ilk hedefimiz ihracat yapmak." diye konuştu.
Kadın girişimcilerin finansmana erişimindeki zorluklara da dikkat çeken Öztürk, kadın girişimcileri destekleyen birçok sivil toplum kuruluşunun içinde yer aldığını ve kadın girişimci arkadaşlarına destek olmaya çalıştığını belirtti. Öztürk, "Kadınların, kendi işlerinin sahibi oldukları zaman daha özgür olduklarına inanıyorum. Kadınların çalışması, istihdama girmesi ülkemizin refahı için de çok kıymetli." dedi.





