Balıkçılardan Müjdeli Haber! Karadeniz'de Ağlar Dolu Çekiliyor: Palamut Fırtınası Daha Sürecek

Karadeniz’de palamut avının bereketli geçmesi, Türkiye genelinde bu balığa olan ilgiyi artırdı. Samsun’daki tezgâhlarda palamut bol miktarda satışa sunulurken, balıkçılar av sezonunun önümüzdeki haftalarda da hareketli geçeceğini öngörüyor. Balıkçı Recep Erdoğan, denizden gelen ürün miktarının yüksek olduğunu ve tezgâhlarını palamutla doldurduklarını söyledi.

Palamut arzındaki artışın fiyatlara olumlu yansıdığını belirten Erdoğan, mevcut bolluğun vatandaşların balığa daha kolay ulaşmasını sağladığını ifade etti. Tezgâhlarda palamudun tanesi 100 liradan alıcı buluyor.

Diğer balık çeşitlerinde ise fiyatlar şöyle sıralanıyor: Hamsinin kilogramı 150 lira, çinekop 250 lira, barbunya 400 lira, kınalı barbunya 200 lira, istavrit 450 lira, çupra 550 lira, levrek 600 lira ve somon 400 lira.

Palamut avındaki verimliliğin sezonu olumlu etkilediğini söyleyen Recep Erdoğan, vatandaşların bu dönemde bol miktarda palamut tüketebileceğini belirtti. Fiyatların ürün bolluğuna göre uygun seviyelerde olduğunu kaydeden Erdoğan, şöyle konuştu:

“Çok fazla palamut var. Bu bolluğun en az 1 ay daha devam edeceğini düşünüyoruz. Şu anda denizde palamut bol, balık da güzel. Vatandaşlarımız bol bol palamut yiyebilir. Fiyatlar da bolluğa göre uygun. Ağlar dolu geliyor. Biz de tezgahlarımızı palamutla dolduruyoruz. İnşallah bu bolluk bir süre daha devam eder.”

Palamut sezonunun şu ana kadar iyi geçtiğini belirten Erdoğan, hem satıcıların hem de tüketicilerin mevcut durumdan memnun olduğunu dile getirdi. Lezzeti ve ulaşılabilir fiyatıyla palamudun sofralarda daha fazla yer bulduğunu ifade eden balıkçı, önümüzdeki günlerde de av miktarının yüksek seyretmesini beklediklerini söyledi.

Erdoğan, “Palamut sezonu güzel geçiyor. Vatandaşlarımız da bu durumdan memnun. Palamut hem lezzetli hem de şu anda bol olduğu için sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Önümüzdeki günlerde de bu bolluğun sürmesini bekliyoruz” dedi.