Bingöl’de Süt Üreticilerine Sağım Hijyeni Ve Sanitasyon Eğitimi Verildi

Bingöl İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirilen eğitim programında, bölgedeki üreticilere kapsamlı bilgiler aktarıldı. 19 Ekim - 3 Kasım tarihleri arasında düzenlenen eğitimlerde öne çıkan başlıklar şunlar oldu:

Sağım öncesi ve sonrasında uyulması gereken temizlik ve hijyen kuralları, İşletmelerin dezenfeksiyonu ve sanitasyon süreçleri, Süt verimini ve kalitesini doğrudan etkileyen bakım ve beslenme kriterleri,Sütün uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve soğuk zincirin korunmasının kritik önemi.

Üreticilerin bilinçlendirilmesini ve bölgede kaliteli süt elde edilmesini amaçlayan eğitim programıyla birlikte, güvenilir gıda üretimine katkı sağlanması hedeflendi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, sağlıklı üretim ve güvenilir gıda bilincini artırmaya yönelik üretici eğitimlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.