Bağışıklık sistemini destekleyen, sindirimi kolaylaştıran ve probiyotik açısından zengin olan kefir, son yılların en popüler sağlıklı içeceklerinden biri olmuştur. Katkı maddesi içermeyen, tamamen doğal ev yapımı kefir hazırlamak ise sanıldığından çok daha kolaydır. Peki evde kefir nasıl yapılır? İşte adım adım evde kefir yapımı…