Günlük beslenme düzenimizde et tüketimini azaltmanın; sağlık risklerini düşürdüğünü, çevresel sürdürülebilirliği artırdığını ve hayvan refahına katkı sağladığını biliyoruz. Peki çocukların besin tercihleri söz konusu olduğunda empati duygusu ne kadar belirleyici olabiliyor? Polonya'daki SWPS Üniversitesinden…