Kestane, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çok lezzetli bir atıştırmalık olan kestanenin kokusu, doğru pişirme yöntemiyle birlikte tüm evi sarabilir. Sokaklarda közde pişirilmiş hali ile karşımıza çıkan kestane, evlerde ise farklı pişirme teknikleri ile damakları şenlendiriyor. Peki, kestane nasıl pişirilir? Herkesin damak zevkine uygun bir kestane pişirme tekniği vardır. İçinin yumuşacık kalması ve kabuğunun kolayca soyulması için, kestane pişirmenin püf noktasının bilinmesi gerekiyor. İşte, Kestane tarifi…