Türkiye'nin 2025'te tarım ve su yönetiminde karşı karşıya kaldığı riskler, uyguladığı destekler ve yürüttüğü yeni projeler, açıklanan verilerle daha görünür hale geldi. Zirai don ve kuraklıktan dijital dönüşüme, tarımsal desteklerden su planlamasına kadar birçok başlıkta önemli gelişmeler yaşandı.

Zirai don ve destekler
AA muhabirinin derlediği bilgilere göre, yılın ilk aylarında etkili olan ılık hava yalancı bahar etkisi yaparak meyve ağaçlarının erken çiçek açmasına neden oldu. Ardından nisan ayı döneminde 65 ilde yaşanan don olayı, 16 üründe ciddi hasar oluşturdu. Tarım ve Orman Bakanlığı, kasım ayı itibarıyla dondan etkilenen üreticilerin hesaplarına yaklaşık 23 milyar lira zirai don desteği aktardı. Bu süreçte TARSİM, kuraklık, don ve aşırı yağış risklerinin teminat kapsamını genişletti, prim desteğini artırdı. Köy bazlı verim sigortasında destek oranı yüzde 70'e çıkarılırken gelir koruma sigortasının da yaygınlaştırıldığı açıklandı.

Kuraklık ve su krizi
Türkiye'de, yağışlardaki azalma ve artan sıcaklıklar kuraklığı derinleştirdi. İç Anadolu ve Güneydoğu'daki tarım havzalarında toprak nemi kritik seviyelere geriledi. Trakya, İzmir ve Bursa'da barajlar tükenme noktasına geldi, İzmir ve Bursa'da su kesintileri uygulanırken İstanbul ve Ankara'da da baraj dolulukları kritik seviyelere düştü. Bakanlık ağustosta Türkiye'nin su kaynaklarını korumak, geliştirmek ve verimli şekilde kullanmak için 10 yıllık Ulusal Su Planı'nın yol haritasını paylaştı.

Yüksek Düzeyli Tarım Bakanları Paneli
Kasım ayında İstanbul'da düzenlenen panelde, gıda ve su israfına karşı küresel işbirliğinin güçlendirilmesi ve sürdürülebilir tarım politikalarına yön verilmesi amacıyla Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan ile Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı katıldı.

Sulama altyapısının modernizasyonu
Türkiye Sulama Modernizasyonu Projesi kapsamında Dünya Bankası İcra Direktörleri Kurulu tarafından 757,1 milyon avro tutarında kredi onaylandı. Ayrıca DSİ, Türkiye'nin su yönetimine ilişkin yeni hedefleri ele aldı. Bakan Yumaklı, sulama yatırımlarına 147 milyar lira kaynak ayırarak 321 projeyi hayata geçireceklerini duyurdu.

Genel tarım sayımı çalışmaları
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 1 Temmuz 2025'te ülke genelinde 2025 Genel Tarım Sayımı'nı başlattı. Çalışmalar kapsamında, tarımsal alanlar ve tarım işletmeleri ile ilgili veri toplanıyor.

Karekod uygulaması
Gıda güvenilirliğini artırmak amacıyla karekod uygulaması 7 Haziran 2024'te başlatıldı ve 28 Temmuz 2025 itibarıyla tüm gıda satış yerlerinde zorunlu hale getirildi.

DSİ yatırımları
2025'te 321 tesis tamamlanarak 70 bin 213 hektar alan sulamaya açılacak. Bu tesislerin yıllık 7,2 milyar lira ekonomiye katkı sağlaması ve 64 bin kişiye tarımsal istihdam sağlaması hedefleniyor.

TEKNOFEST 2025
İstanbul'da düzenlenen etkinlikte tarım teknolojilerine özel bir yer verildi. Akıllı ahır alanında birçok yeni teknoloji tanıtıldı.

IPARD destekleri
Türkiye genelinde 81 ilde hibeler veriliyor. Şu ana kadar Türkiye genelinde 5 milyar avroluk yatırım gerçekleşti.

Bitkisel üretimde düşüş
TÜİK'in verilerine göre, 2025 yılı bitkisel üretimde geçen yıla göre düşüş bekleniyor.

Hayvansal üretimdeki son durum
Büyükbaş hayvan sayısı 17 milyon 189 bin baş oldu. Küçükbaş hayvan sayısı ise 58 milyon 206 bin baş olarak kaydedildi.

Tarımsal girdi fiyatları
Ağustos 2025'te tarımsal girdi fiyatlarında artış gerçekleşti.

Dijital dönüşüm projeleri
Birleşmiş Milletler ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası, Türkiye'nin dijital tarım dönüşümü için önemli bir rapor tanıttı. Kırsalda yeni projeler başlatıldı.

Tarım Orman Şurası
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen şuradaki çalışmalar sonucunda 371 hedef ve 2 bin 678 strateji belirlendi.