Türkiye'nin Tahıl Ambarında Korkulan Olmadı! Don Zarar Açmadı, Üretici Umutlu

Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Konya Şube Başkanı Burak Kırkgöz, Konya Ovası’nın yüksek kesimlerinde kar yağışının ardından yaşanan soğuk hava ve donun hububat ürünlerinde ciddi bir zarara yol açmadığını bildirdi. Buğday ve arpada yaprak uçlarında görülebilecek sararma ve siyahlaşmaların korkulacak bir durum olmadığını belirten Kırkgöz, "Çiftçilerimizin korkacağı ve telaş edeceği herhangi bir durum söz konusu değil" dedi.

Kış mevsiminin etkileri ovanın yüksek kesimlerinde görülmeye başladı. Bazı bölgelerde kar yağdı, ardından Konya Ovası’nda da soğuk hava etkili oldu. Geçtiğimiz günlerdeki don, özellikle yeni çıkış yapan hububatta zarar oluşturabileceği endişesine neden oldu. Kırkgöz ise mevcut durumun korkulacak boyutta olmadığını ifade etti.

Hububat ekimlerinin büyük bölümünün tamamlandığını söyleyen Kırkgöz, kar yağışının Antalya tarafında ve Afyon hattında bazı bölgelerde görüldüğünü anlattı. Yüksek kesimlerdeki kar yağışının ovaya bir soğuk hava dalgası getirdiğini de hatırlattı. Kırkgöz, "Geçtiğimiz günlerde bir don riski yaşadık. Şu anda hububat alanlarında yüzde 80 anlamında ekili işler tamamlandı." diye konuştu.

Yeşil mahsullerin hasat edildiğini, sulu alanlarda ise ekili işlerin hasattan sonra devam edeceğini belirten Kırkgöz, çıkış yapmış ürünlerdeki durumu şöyle anlattı:

"Bu dönemde çıkmış olan hububatlarda, buğday ve arpalarda geçtiğimiz günlerde yaşanan don çok fazla bir zarar vermedi. Yaprak uçlarında birtakım siyahlaşmalar ve sararmalar söz konusu olabilir. Onlarda korkulacak herhangi bir sıkıntı yok."

Kırkgöz’e göre sararan kısımlar ilerleyen dönemde kuruyup dökülecek, yerine yeni yapraklar çıkacak.

Kırkgöz, mısırda hasat zamanlamasının ürünün değerini doğrudan etkilediğine dikkat çekti. Hasat neminin yüzde 15 ve altında olmasının üretici açısından önemli olduğunu söyledi. Hasadı tamamlanmamış mısır tarlalarına değinen Kırkgöz, "Bu ürünlerde de bu yıl nem problemi oldukça yüksek. Nemlerin düşme oranları çok yavaş." ifadelerini kullandı.

Çiftçilerin nemin yüksekliği nedeniyle şu anda ürünlerini hasat edemediğini aktaran Kırkgöz, donun mısırda nemin biraz daha düşmesini sağlayacağını söyledi. Mısır üreten çiftçi açısından bu don olayının olumlu olduğunu da kaydetti. Kırkgöz, "Mısırda önemli olan hasat nemi hasat neminin 15 ve altında olması çiftçilerimiz için ve alım yapan tüccarlar için makul değerler." dedi. Hasat neminin 15’e düşmesinin mutlaka beklenmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.

Yüksek nemde hasat edilen mısırın karşılığını bulamadığını anlatan Kırkgöz, "Yüksek nemde hasat edilen mısırlar maalesef değerinde satılamıyor." dedi. Bu mısırlar biraz daha düşük değerlerde satılıyor. İlerleyen dönemlerde ise yağışlar arka arkaya gelebilir.Kırkgöz, çiftçilere en makul dönemde ve en uygun nemde hasat yapmalarını önerdi. Uyarısının gerekçesini şöyle açıkladı:

"Çünkü yağmur yağdığı zaman maalesef tarlaya girip hasat sürecini tamamlayamayabiliriz."

Ürünlerin tarlada kalmasının sıkıntı oluşturabileceğini, yatmalar ve koçanların dökülmesi gibi problemlerin ortaya çıkabileceğini belirtti. Mısırın nemi düştüyse hasadın çok fazla yağışa denk getirilmeden bu aylarda yapılabileceğini söyledi.

İlerleyen dönemde yaşanabilecek don olaylarına da değinen Kırkgöz, kar yağışının koruyucu bir etki oluşturabileceğini söyledi. "Hububatta ilerleyen dönemlerde kar yağmazsa don olayı sıkıntı olabilir." diyen Kırkgöz, geçen yıl nisan yağışlarının oldukça iyi olduğunu hatırlattı ve "İnşallah bu yıl kar yağışı da geçtiğimiz yıl gibi bereketli olur." temennisinde bulundu.

Kar yağışı iyi olursa, kar yağdıktan sonra görülecek donun hububatta sıkıntı yaşatmayacağını anlatan Kırkgöz, hububatların biraz daha büyüdüğü dönemde kar yağmadan don olması halinde birtakım zararların ortaya çıkabileceğini söyledi. Şu anda yeni çıkış yapan ürünlerde belki birtakım sıkıntılar olabileceğini, çıkışını tamamlamış hububatta ise sıkıntı bulunmadığını ifade etti.

Yeni ekim yapacak çiftçiler için de bir mahsur olmadığını belirten Kırkgöz, "Havaların soğuk gitmesi, ekili işlerle ilgili herhangi bir problem ortaya koymaz." dedi. Hububat ekimini henüz yapmayan çiftçiler için ise "Çiftçilerimiz, hububat ekimlerini yapmayan çiftçilerimiz, bu dönemde de yapabilirler" diye konuştu.